Реклама ресторану: банкети, ланчі й гості з Google Карт

До ресторану приходять двома шляхами. Перший: людина вже в місті чи біля офісу, відкриває Google Карти з телефона, порівнює три-чотири заклади поруч за фото, рейтингом і меню з цінами та за десять хвилин заходить або бронює столик. Другий: хтось планує день народження, корпоратив чи хрестини на 20–40 гостей і за тиждень-два обирає зал з ноутбука, дивиться місткість, банкетне меню і ціну на гостя. Цей другий гість приносить чек у десятки разів більший, але вирішує повільніше і відповідь хоче в той самий день.

• основний

  Google Карти і профіль ресторану

  «Кафе рядом» набирають приблизно 2 400 разів щомісяця, «ресторан рядом» близько 1 600, і майже всі ці люди обирають на карті, а не на сайтах. Профіль з меню, свіжими фото залу і страв, годинами кухні, посиланням на бронювання і відповідями на відгуки приводить гостей без оплати за клік.

• основний

  Google Ads на банкети й події

  На «банкетный зал» припадає близько 1 900 пошуків на місяць, клік коштує орієнтовно 12–31 грн. Окремі групи під день народження, корпоратив, весілля і хрестини ведуть на банкетну сторінку з місткістю залів і ціною на гостя, тому кожне звернення вже знає, на що розраховувати.

• на старті

  Бізнес-ланч у радіусі офісів

  Запит «бизнес ланч» має близько 2 400 пошуків на місяць, клік орієнтовно 8–26 грн. Показую рекламу в будні з 11:00 до 14:30 у радіусі 1–2 км від закладу, з ціною ланчу просто в оголошенні, щоб заповнити зал удень, коли він зазвичай простоює.

• допоміжний

  Сайт з меню і сторінками під приводи

  Меню текстом, а не PDF, і окремі сторінки «ресторан з дитячою кімнатою», «з терасою», «на випускний» збирають уточнені запити. Кожен такий запит невеликий, від 100 до 200 на місяць, зате людина шукає саме те, що у вас є.

• для повторних

  Ремаркетинг і корпоративні клієнти

  Тим, хто відкривав банкетну сторінку, але не залишив запиту, нагадую про вас у Google. Компанії, що святкували у вас торік, отримують у жовтні пропозицію на новий корпоратив, і частина залу продається ще до сезону.

Ресторани в Україні шукають найактивніше в липні й серпні: у ці місяці інтерес приблизно на чверть вищий, ніж з січня по квітень. Банкети мають свій календар: корпоративи починають шукати в листопаді, ще одна хвиля запитів приходить на початку січня, весільний сезон тримається з кінця літа до вересня. Ланчі стабільні цілий рік, але живуть лише в будні з 11 до 15. У рекламі це означає три різні розклади: ланч-кампанія тільки в обідні години, банкетна з жовтня підсилює корпоративи, а влітку бюджет іде на тераси, вечори й весілля.

Ціна запиту на банкет залежить від міста, місткості залу, привода і того, чи є на сайті ціна на гостя: без неї приходять люди, які просто збирають прайси. Клік на банкетні запити коштує орієнтовно 12–31 грн, а запит з формою чи дзвінком зазвичай 300–400 грн. Для порівняння, день народження на 20 гостей із депозитом 1 000–1 300 грн на людину дає 20–26 тисяч виручки за вечір. Якщо у вас один зал і хочеться перевірити попит, підійде оренда сайту з рекламою. Якщо закладів кілька або сильна кухня й свій банкет-менеджер, вигідніше мати власний сайт і платити за ведення. Що з цього окупиться у вашому залі, порахую на безкоштовному розборі протягом доби.